Ökologisch hergestellte Erzeugnisse im Trend – Bis 2020 soll die Produktion verdoppelt werden Bauern setzen auf den Bio-Boom
Die Zahl der Agrarbetriebe sinkt. Doch eine gegenläufige Entwicklung ist bei der ökologischen Landwirtschaft zu beobachten. Sie breitet sich immer weiter aus. 2016 gab es bei den bayerischen Biobauern erneut ein Plus von 14 Prozent. Im Freistaat arbeiten bereits 8400 Betriebe nach den Ökokriterien, hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner am Dienstag mitgeteilt. 15.02.2017