Bierstile: Was heißt hier Vielfalt?

Manche trinken nur Pils, andere nur Weißbier. Erlaubt ist freilich, was schmeckt beim Bier. Im Rahmen der kleinen Craftbier-Revolution, die Deutschland gerade erfährt, kommen aber auch bisher eher unbekannte Bierstile zu uns. Es gibt weltweit 140 Bierstile. Warum da nur sortenrein trinken? Eine kleine Farb- und Formen-Lehre der gängigsten Bierstile zum 500. Geburtstags des Reinheitsgebots.