WARMENSTEINACH /BAYREUTH. Man muss im Beisein von Franz Haas nur dieses eine Wort erwähnen, um seine wachen Augen zum Leuchten zu bringen: Rosenau heißt das Zauberwort, das den 84-Jährigen auf eine Reise in die Vergangenheit schickt. Zurück in seine Kinder- und Jugendzeit zwischen 1934 und 1955, die sich tief in seine Erinnerung eingebrannt hat. Rosenau – das steht für Gaststätte und Bierfässer, Faschingsfeiern und Kegelbahn, Tanzstunden und Kerwa. Vor allem aber für zwei Familien, die das legendäre Lokal an der Äußeren Badstraße zu einer verschworenen Gemeinschaft verschmolz.
Strömsdörfer und Haas – diese beiden Namen stehen seit 1936 für die Rosenau. Georg Strömsdörfer, der Wirt der Rosenau, und Georg Haas, der Bierführer. „Mein Vater lieferte mit Pferden und Fuhrwerk die Bierfässer der Aktienbrauerei aus“, erklärt Haas. Beide Männer haben sich aus beruflichen Gründen schon länger gekannt, vielleicht sogar angefreundet.
