Bei frühsommerlichen Temperaturen ein Erdbeereis schlecken, mit den frischen Früchten ausgefallene Torten garnieren oder die rote Feldfrucht zu Marmelade einkochen – die roten Früchte sind beliebt. Und: Die klimatischen Bedingungen versprechen eine gute Saison für Erdbeer-Freunde. Die Erzeuger planen nun der Beliebtheit der Frucht Rechnung zu tragen: Am 24. Mai wird zum ersten Mal der Tag der deutschen Erdbeere gefeiert.
