Pegnitz - Kürbissuppe, Rohkost, Äpfel von den Apfelbäumen aus dem Schulgarten, Getränke wie Gurkenwasser oder mit Zitrone, Ingwer und Pfefferminz standen für die Gäste bereit. Doch die Beete, die in dem deutlich abschüssigen Gelände östlich des Schulhauses angelegt worden sind, haben noch deutlich mehr hervorgebracht, als man wegessen konnte. Unter anderem Zucchini, Stangensellerie, Mais oder Karotten werden Im Fach Ernährung und Gesundheit verarbeitet und zudem soll die Pegnitzer Tafel von der Ernte der Schüler profitieren.