Wer mit seinen Händen schafft, weiß am Abend, was er – oder sie – getan hat. Eine Erfahrung, die Tag für Tag Sinn stiftet – und vielen Handwerkern Grund genug ist, ihren Beruf zu lieben. Und obgleich sich immer weniger junge Menschen dazu entschließen, ihre Karriere auf jenem Sektor aufzubauen, der doch einem alten Sprichwort nach goldenen Boden habe, haben sich im Jahr 2022 in den oberfränkischen Handwerksbetrieben 5053 Lehrlinge ausbilden lassen. Im Jahr 2012 waren es allerdings noch 6210, 2002 lag die Zahl bei 8840. Diese Zahlen hat die Handwerkskammer für Oberfranken statistisch erhoben.