Das Frühstück der Zukunft könnte, wenn es nach Amelie Kastner, Michelle Schwabe und Marie-Claire Raum geht, aus der braunen 0,33-Liter-Longneck-Flasche kommen. Die angehenden Fachkräfte für Lebensmitteltechnik präsentierten beim Ausbildersprechtag in den Räumlichkeiten der Fachschule für Lebensmitteltechniker ein neuartiges Milchmischgetränk mit dem frechen Namen „Malzbubi“. Bei der Kreation handelt es sich um ein Milchmischgetränk, das ein bisschen an die süßen Müslis der Kindheit erinnert. „Man kann das kalt und warm trinken. Es könnte ein komplettes Frühstück sein und ist auch ein guter Kaffee-Ersatz“, sagt Amelie Kastner.