Anita Eckert hat viel erlebt. Einmal bat sie ein verliebter Mann, nachts eine besonders romantische Bootsfahrt zu ermöglichen. Das Szenario wurde in die Tat umgesetzt: Ein Boot und der Schöngrundsee wurden mit Kerzen festlich illuminiert, er machte seiner Angebeteten einen Heiratsantrag; es war romantisch hoch drei. Die Frau sagte „Ja“, das wurde anschließend mit Sekt und einigen Tränchen aller Beteiligten gefeiert. Das Paar kam aus der Bayreuther Gegend, dies war vor drei Jahren. Im letzten Jahr kam eine Brautentführung aus dem Ahorntal bei ihr zu einem glücklichen Ende.
Im Saisonbetrieb arbeiten mit der Chefin elf Personen, vier feste Kräfte und sieben Aushilfen. Die meisten sind schon über 20 Jahre dabei. Einmal im Jahr gibt es für alle eine gemeinsame Geburtstagsfeier mit ihren Familien, dann ist der Kiosk nur für diese geschlossene Gesellschaft reserviert. Es gibt fränkische Spezialitäten, zum Beispiel Spanferkel, und die Party wird selbstverständlich mit stimmungsvoller Musik garniert.
Ehemann Richard hilft viel
Stolz ist Anita Eckert auf ihren Ehemann Richard, der immer unterstützend und helfend zum Gelingen beigetragen hat. Ebenso wie ihre Tochter Daniela, die schon seit 19 Jahren mit Rat und Tat mithilft. Ebenso stolz erzählt Anita Eckert, dass sie vor vier Wochen Oma ihrer Enkelin Leonie geworden ist, im Juni wird auch das zweite Enkelkind erwartet.
Ihr drittes Kind, Sohn Jonas, mittlerweile 18 Jahre alt, verbrachte seine Kindheit und Jugend meist am Schöngrundsee; hier entwickelte er das Talent sehr gut mit Menschen umzugehen, derzeit lernt er Koch.
Anita Eckert betont, dass sie stolz und glücklich ist, durch diese Arbeit ihre erfüllende Lebensaufgabe gefunden zu haben. „Alles, was in meiner Macht steht, damit die Gäste schöne Stunden haben, wenn sie vom Alltag ausspannen wollen, das tue ich“, sagt sie mit einem strahlenden Lächeln. Und das an sieben Tagen in der Woche, denn es gibt in der Saison keinen Ruhetag.