In Großstädten ist es längst üblich, in den ländlichen Regionen kennt man es von Fest- und Feiertagen: Wer einen Tisch im Restaurant ergattert, bekommt schon beim Eintritt mitgeteilt, wann der Tisch erneut vergeben ist und die Nachfolger warten. Zeit ist Geld. Die eher in Übersee übliche Sitte, Reservierungszeitfenster zu vergeben, greift jetzt auch bei uns um sich.
