Kälte und Frost machen den Spargelbauern und Winzern in Bayern das Leben schwer. Spargel wachse deutlich langsamer oder gar nicht. Einige Erzeuger könnten kaum noch etwas ernten. Gerade zum ersten Mai rum wird es wenig Spargel geben, anders als sonst. Einige Weinbauern in Unterfranken wurden noch schwerer getroffen. Wegen zweier Frostnächte hintereinander seien Anfang der Woche stellenweise bis zu 80 Prozent der Weinstöcke erfroren.