Sabine Schneider ist jemand, der sich gerne um Menschen kümmert. „Ich habe einfach eine soziale Ader. An den Senioren habe ich meine Freude,“ sagt die Heim- und Hauswirtschaftsleiterin des Hauses Epprechtstein in Kirchenlamitz bei einem Gespräch in ihrem Büro. Als Heimleitung ist sie zuständig für die Verwaltung und Personalfragen. Als Hauswirtschaftsleitung hat sie etwa die Wäscheversorgung und die Lebensmittelbestellungen im Blick.
