Tanja Maschings Lösung ist digital. „Ich benutze eine App, mit der ich die Tischkarte vor mir habe und Plätze beispielsweise als frei oder desinfiziert markieren kann“, sagt Masching, die zusammen mit ihrem Ehemann Markus Geyer erst seit kurzem die Gaststätte Zum Geyer in Pegnitz betreibt. Auch die persönlichen Daten trägt Masching in den Laptop ein. Kompliziert sei es bisher nicht geworden. Vielleicht ist es für eine Bewertung aber noch etwas früh, sagt Masching: Die Neueröffnung fand immerhin erst am Donnerstagabend statt.