Langewiesen - „Ach Quatsch“, sagt Steffen Schumm kurz und knapp. Gerade hat der Fleischermeister aus Langewiesen erfahren, dass er im Bratwursttest unserer Zeitungsgruppe den ersten Platz geholt hat. Acht Bratwürste wurden getestet, vier aus Südthüringen und vier aus Oberfranken. Am Ende waren sich die Tester – die Bratwurstkönige Norbert Abt aus Suhl und Thomas Wiesenmüller aus Bayreuth sowie Sternekoch Björn Leist aus Dermbach – einig: Die beste Bratwurst zwischen Werra, Saale und Main kommt aus Langewiesen.