Die Molkereigenossenschaft Bayernland eG will am Standort Bayreuth „einen mittleren zweistelligen Millionenbetrag“ investieren. Das bestätigte Hauptgeschäftsführer Gerhard Meier auf Kurier-Anfrage. Die von Insidern genannte Investitionssumme von rund 40 Millionen Euro für eine neue Schnittkäserei wollte er „weder bestätigen noch dementieren“. Bereits 2018 soll der Bau starten. Der Vorstand der Bayernland eG habe auf seiner Sitzung am Samstag einstimmig beschlossen, die Schnittkäseproduktion in Bayreuth zu konzentrieren.