An den ersten Ausbildungsvertrag, den er selber als Chef unterschrieben hat, kann sich Hermann Näther gut erinnern. Kein Wunder: Schließlich ist Roland Nützel immer noch im Betrieb. "Der leitet heute Baustellen, ist eine unserer Ecksäulen", sagt Hermann Näther, der das Geschäft mittlerweile zusammen mit seinem Sohn Sven leitet. Der sagt: "Wir bilden für den eigenen Bedarf aus und nicht für unsere Wettbewerber." Doch immer gelingt das nicht. Zwar seien alle leitenden Positionen im Betrieb mit Eigengewächsen besetzt. Doch bei guten Leuten gebe es schon auch Abwerbeversuche, oder sie machten sich selbstständig.