Gezahlt wird die Übernahme von Remzi Aru, den Bruder des neuen Betreibers, in dessen Firma Taner Aru bisher tätig war. Remzi Aru ist ein erfolgreicher Unternehmer in der Tourismus- und Immobilienbranche. Zuletzt machte er Schlagzeilen mit der Gründung der Allianz Deutscher Demokraten. Die Partei steht dem türkischen Präsidenten Erdogan nah.
Taner Aru macht daraus keinen Hehl, stellt aber gleich fest: "Das wird hier keine politische Zentrale." Er will aus dem Kolb einen gut laufenden fränkischen Gasthof machen. Auf der Speisekarte sollen sich dezente mediterrane Einflüsse finden. In der Küche und in der Pension sollen sich die Veränderungen in Grenzen halten. "Wir wollen eine Fusion zwischen Alt und Neu", sagt Rebecca Aru. "Uns ist es wichtig, da die Mitte zu finden."
Neue Gäste sollen aber auf jeden Fall kommen. Die will Taner Aru über die großen Online-Buchungsportale an den Rand des Fichtelgebirges locken. Bei Booking.com, HRS, Holidaycheck und Co war der Gasthof bisher nicht vertreten. Das soll sich ändern. Wie das geht, damit kenne er sich aus, sagt Aru. Er kommt aus dem Tourismusgewerbe. Jetzt betreiben er und seine Frau, eine ausgebildete Walldorfpädagogin, zum ersten Mal einen Gasthof. Und beide sagen: "Wir wollen hier in Weidenberg Wurzeln schlagen."