Nikolaus Krefft wurde inmitten des Ersten Weltkriegs, 1916, in Groß-Sibsau im früheren Ostpreußen geboren. Der Krieg bestimmte sein Leben. Durch den Ersten Weltkrieg verlor er seine beiden Eltern, wegen des Zweiten musste er seine Ausbildung unterbrechen, zehn Jahre lang durch die Länder ziehen um schließlich in Kriegsgefangenschaft zu landen. Zurück in Deutschland wurde Krefft im Alter von 35 Jahren in Bamberg zum Priester geweiht. Als Kaplan verschlug es ihn erst nach Windheim, später nach Bamberg und schließlich nach Nürnberg. 1964 übernahm Krefft die Pfarrstelle in Schönfeld, wenig später wurde er auch Pfarrer von Freienfels und Obernsees.