Am Donnerstag beginnt das Bayreuther Weinfest. Fünf Tage lang gibt es auf dem Stadtparkett Wein, Kulinarisches und Gesang. Klaus Fuchs (59) vom Weinhaus Dörsch nennt sechs Tipps, woran man guten Wein erkennt: Geschmack, Temperatur, Etikett, Preis, Labor und Lieblingswein.