Es ist 19.11 Uhr im Bräustadl. Einmarsch der Protagonisten. Voran der Hausherr, der Bräu mit einem wichtigen Gesichtsausdruck. Dahinter trägt Braumeisterin Yvonne, die Hauptperson des Abends, das erste Fass des frischen Hopfen-Doppelbocks, zum Schankbock. Dann sticht Bürgermeister Werner Diersch das Fass mit großer Routine an. Drei kräftige Schläge, dann ertönen die zwei Worte, auf die alle im Stadl schon warten: „O’zapft is“. Ausgerechnet auf Oberbayerisch in einem fränkischen Bierstadl. Da müssten sich Protagonisten endlich einmal Gedanken machen, ob es vielleicht doch ein fränkisches Pendant gibt, das man dem Oberbayerischen Ausdruck entgegensetzen kann.