Selb/Konradsreuth - Ob daheim auf den Waldwegen rund um Konradsreuth, in einem Park in Chicago oder in der frischen Luft Stockholms - am besten kann Christian Strootmann seine Gedanken sortieren, wenn er eine Stunde joggt. Als Chef von BHS tabletop, dem weltweit größten Hersteller von Gastronomie-Geschirr, muss er wie jeder andere Topmanager mit einem stets vollen Terminkalender leben - ein freier Kopf und körperliche Fitness sind für so einen aufreibenden Job von unschätzbarem Wert.