Brainfood, also Lebensmittel, die das Gehirn auf Trab bringen sollen, sind derzeit buchstäblich in aller Munde. Frau Klehr, kann sich der Mensch schlau essen?
Wirtschaft "Alle Lebensmittel haben ihre Nachteile"
Redaktion 21.11.2013 - 00:00 Uhr
Schneller denken, besser konzentrieren, mehr leisten - das verspricht "Brainfood". Alles nur ein Marketing-Hype, sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern.
Brainfood, also Lebensmittel, die das Gehirn auf Trab bringen sollen, sind derzeit buchstäblich in aller Munde. Frau Klehr, kann sich der Mensch schlau essen?