Die Anfänge waren im Keller des Wohnhauses von Doris Thiem in der Sauerbruchstraße, dann ging es an den Buchauer Berg. Seit 20 Jahren ist das Tapfere Schneiderlein eben in der Schlossstraße zu finden. Die 56-jährige Elke Kraft ist eigentlich milchwissenschaftliche Laborantin, ihre Schwester Doris (53) Industriekauffrau.