Sterne-Köchin: Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt - Oberfranken - Nordbayerischer Kurier

Sterne-Köchin Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt

Jens Wenzel 17.11.2023 - 12:00 Uhr

(Foto: Michael Reichel/ari (Michael Reichel))

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Maria Groß ist Sterne-Köchin, bekannt aus verschiedenen Fernseh-Formaten. In der „Bachstelze“ in Erfurt hat sie sich mit Partner Matthias einen Traum verwirklicht.

Im Restaurant einen freien Platz am Tisch suchen und aus der Speisekarte ganz normal Vorspeise, Hauptgericht und vielleicht noch ein Dessert wählen – das ist gewöhnlich. Und das ist woanders. Wer die „Bachstelze“ besucht, für den gilt stattdessen: Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt. Angst braucht freilich niemand zu haben. Schließlich ist hier eine der prominentesten deutschen Köchinnen am Werk: Maria Groß. Zusammen mit Geschäfts- und Lebenspartner Matthias Steube betreibt die Sterne-Köchin das ehemalige Ausflugslokal ein paar Meter über der Gera im Erfurter Stadtteil Bischleben.

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