Bayreuth - Man könnte es eine Win-Win-Situation nennen: Weil der ehemalige Gasthof Hirsch am Ende des St. Georgener Straßenmarkts und am Übergang zum Kasernenhof saniert wird und damit eine Zukunft bekommt, bekommt auch eine Bayreuther Besonderheit eine Zukunft – die der Erschließung für die Öffentlichkeit: das einmalige Kellersystem des Sterns von St. Georgen.
