Folgendes Problem: Ein regionaler Erzeuger muss seine Produkte an 20 Kunden in der Region ausliefern. Ihm stehen fünf Fahrzeuge zur Verfügung. In welcher Reihenfolge besucht er die Kunden bei minimaler Fahrdauer? „Es macht Spaß, Produkte anzubauen“, sagt Christian Fikar, Professor für Food-Supply-Chain-Management an der Universität Bayreuth. „Logistik ist schwer und macht keinen Spaß.“
