Von einer «Märchenhochzeit» sprechen die Beteiligten: Naturkosthersteller Rapunzel übernimmt die kleinere Firma Zwergenwiese. Deren Gründerin wollte keinen Investor. Der Allgäuer Hersteller Rapunzel wird Ende Februar die Schleswiger Firma Zwergenwiese übernehmen, deren Gründerin Susanne Schöning sich aus dem aktiven Geschäftsleben zurückziehen will. Beide Unternehmen sind in der Biomarkt-Branche bundesweit bekannt. Rapunzel ist mit 360 Mitarbeitern und 200 Millionen Euro Jahresumsatz wesentlich größer als Zwergenwiese.