Wirtshaus-Sterben ist ein großes Problem. Überall schließen gastronomische Betriebe, die Gemeinden veröden. Denn Lokale sind nicht nur Lieferanten von Essen und Trinken, sondern auch Orte der sozialen Begegnung. Da ist es eine ebenso schöne wie außergewöhnliche Nachricht, wenn eine Gastwirtschaft eröffnet wird. So wie jetzt in Wartenfels im Kulmbacher Land.