Stuttgart/London - Zucker oder künstliche Süßstoffe? Vor allem, wer auf seine Linie achten möchte, steht häufiger vor dieser Frage. Das eine schädigt die Zähne, schlägt auf die Hüften und kann Diabetes verursachen. Dem anderen traut man nicht, weil es aus dem Labor kommt. Mit einer Studie, die im „International Journal of Molecular Science“ vorgestellt wurde, bestätigen Forscher der Anglia Ruskin Universität in Cambridge: Das Misstrauen ist berechtigt.