Rolf Schmidek (55), seit rund drei Monaten stellvertretender Leiter der Jugendherberge, macht jeden Tag, wenn er im Haus ist, als Erstes seinen Rundgang: Er geht in jedes Zimmer, dreht jeden Wasserhahn auf, lässt kaltes und warmes Wasser laufen, spült die Toiletten. Vorsorge gegen die Bildung von Legionellen. „Dann hätten wir ein noch größeres Problem“, sagt Schmidek.