Franken trinken Bier, essen Braten und tanzen manchmal unter Bäumen, was ist daran schützenswert?
Günter Dippold (lacht): Es ist grundsätzlich deshalb schützenswert, weil nicht einfach nur Bier getrunken wird, sondern weil dahinter eine Vielfalt an Brauerei steckt, also auch handwerkliche Kompetenz. Franken essen totes Schwein, aber in Zubereitungsformen, die regional besonders sind. Franken springen zwar um Bäume herum, aber das ist anlassspezifisch. Auch das ist Teil des kulturellen Erbes der Region. Schützenswert ist es schon. Aber den besten Schutz kann keine Weltorganisation bieten, sondern die Franken selbst, indem sie weiter trinken, essen und springen.