Wichtig sei das für eine Bewusstseinsänderung, sagt Christa Reinert-Heinz, Leiterin der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung in Bayreuth. Daher fand dort jetzt auch eine Themenwoche unter dem Motto „Saisonales Wintergemüse“ statt.
Gesund und dabei günstig kochen mit Produkten der Saison – das kann man lernen. Etwa an der Fachschule für Ernährung und Hauswirtschaft in Bayreuth.
Wichtig sei das für eine Bewusstseinsänderung, sagt Christa Reinert-Heinz, Leiterin der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung in Bayreuth. Daher fand dort jetzt auch eine Themenwoche unter dem Motto „Saisonales Wintergemüse“ statt.
