Früher sahen Hochbeete aus wie üppig begrünte Komposthaufen, und es gab sie meist nur in Gärten von Ökofreaks, die neue Anbaumethoden ausprobieren wollten. Heute sind solche Pflanzkästen fast schon Mainstream. Sie werden zwar vor allem für die Anzucht von frischem Gemüse und Kräutern genutzt, können dabei aber nicht nur nützlich, sondern auch dekorativ sein.