Was wünscht sich Matthias Schriefer am meisten? „Dass es jetzt endlich wieder losgeht“, zwinkert er mit den Augen und kümmert sich rasch noch um die Getränkebestellung am schrillenden Telefon. Am Mittwoch, 1. Mai, eröffnet der Gasthof Burgruine Leienfels mit einem neuen Pächter und einem neuen Besitzer wieder seine Pforten. Geschäftsführer Matthias Schriefer ist der neue Wirt des Traditionsunternehmens, das im vergangenen Dezember durch den plötzlichen Tod von den Wirten Robert und Stefan Zitzmann mit einem schweren Schicksalsschlag gezeichnet war.