Jedes Jahr trinkt der Durchschnittsbürger in Deutschland um die 170 Liter Kaffee – Tendenz steigend. Nur in Skandinavien und Dänemark liegt der Pro-Kopf-Konsum des Kulturgetränks noch höher. Deutschland ist eine Kaffeenation. Dabei gibt sich der deutsche Kaffeetrinker längst schon nicht mehr mit einem simplen Heißgetränk aus der Discounter-Maschine zufrieden. Die Kaffeehauskultur hat sich über die Jahre hinweg hierzulande stetig weiterentwickelt. Die Variationen, wie man das beliebte Bohnengetränk zubereiten kann, nehmen genauso fortwährend zu, wie die Auswahl an Milchalternativen für den Schaum.