Nach drei Jahren Ausbildung zum Koch im Restaurant „Ursprung“ im renommierten Gasthof „Berghof“ in Wartenfels hat Leon Köhler diese mit der Traumnote 1,0 abgeschlossen. Im Zeugnis der Staatlichen Berufsschule Pegnitz wurde Leon nicht nur wegen seiner ausgezeichneten Mitarbeit und den hervorragenden Noten gewürdigt, sondern auch für sein freundliches und stets hilfsbereites Verhalten. Auch bei der Planung und Ausarbeitung von Projekten hätte seine Meinung einen großen Stellenwert gehabt. „Ich bin stolz wie Oskar“, lobt sein Lehrmeister Alexander Schütz.