Zum wiederholten Mal haben internationale Fachjuroren den Bieren der Bayreuther Bierbrauerei eine hervorragende Qualität bestätigt.
Das Bier "Bayreuther Hell" gewinnt eine Goldmedaille bei der Brussels Beer Challenge, das "Aktien Zwick’l Kellerbier" eine Silbermedaille beim European Beer Star. Die Bayreuther Bierbrauerei wurde damit gleich zweimal ausgezeichnet. Das teilt das Unternehmen an diesem Dienstag in einer Pressemeldung mit.
Die Brussels Beer Challenge gelte als einer der renommiertesten Bierwettbewerbe, nicht zuletzt, da die Medaillen für jeden Bierstil nur ein einziges Mal verliehen werden, heißt es. Bereits 2021 hatte das traditionell gebraute bayerische Helle aus Bayreuth bei der Brussels Beer Challenge die Goldmedaille gewonnen, im vergangenen Jahr war es die bronzene.
Braumeister Horst Weiß ist stolz auf den Wiederholungserfolg: „Für einen Brauer ist das Helle der am schwersten herzustellende Bierstil, weshalb es auch oft als Königsklasse angesehen wird. Nicht der kleinste Braufehler kann versteckt oder durch intensiven Hopfeneinsatz kaschiert werden, es muss ganz fein ausbalanciert sein", wird er in der Unternehmensmeldung zitiert.
Der European Beer Star ist ein weiterer internationaler Wettbewerb, bei dem ausschließlich die besten drei Biere jeder Kategorie einen Award erhalten.
Über drei Tage hinweg verkostet eine Jury aus 80 international anerkannten Bierexperten 1800 Biere aus der ganzen Welt. Die eingereichten Biere wurden in verschiedenen Kategorien bewertet, die auf Herkunft, Typologie und Stil basieren. www.brusselsbeerchallenge.com
Seit 2004 zeichnet der European Beer Star als Bierwettbewerb die besten Biere der Welt aus. Brauereien und Verkoster aus Europa und der ganzen Welt kommen jährlich beim European Beer Star zusammen, um die Weltmeisterschaft der Biere auszutragen. Ausschließlich die besten drei Biere jeder Kategorie erhalten einen Award. Damit folgt der European Beer Star dem olympischen Bewertungsprinzip mit Gold, Silber und Bronze. Das macht den European Beer Star zu einem der härtesten Wettbewerbe der Welt. In diesem Jahr waren insgesamt 2356 Biere unter den Teilnehmern, die in 74 Kategorien von 150 Jurorinnen und Juroren beurteilt wurden. www.european-beer-star.de
