Ziel der Agroforstwirtschaft, bei der Acker- und Forstflächen kombiniert werden, ist es, die Ausfallrisiken der Ernte im Klimawandel zu minimieren. Die Schwankungen des Ertrags werden somit kleiner. Das ist sowohl für die Erzeuger als auch für die Konsumenten wichtig, da so auch die Preise stabil bleiben.