HOLLFELD. Früher waren sie überall zu sehen, waren wie selbstverständlich einfach da. Auf Feldern und Wiesen wie in den Gärten von Neubaugebieten. Doch seit langer Zeit sind Rebhühner wie auch Fasane ein seltener Anblick geworden. Jetzt kommen sie zurück. Nicht überall, aber immer häufiger. Das hat auch und vor allem mit einer bedachtsameren und damit verstärkt ökologischen Form der Landwirtschaft zu tun, sagt Wolfgang Degen, selbst Landwirt – und Jäger aus Passion.
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