Ein Brötchen für 13 Cent, ein Brot für unter zwei Euro – wer hat da nicht schon mal zugegriffen beim Discounter? Nicht wenige sparen sich den Weg zum Bäcker gleich ganz – weil’s billiger und bequemer ist. Wer macht sich schon Gedanken darüber, wie diese 13 Cent zustande kommen, obwohl Bauer, Getreidemühle, Brotfabrik, Transport und Handel bezahlt werden müssen?