"Am Montag ist das 'Liebesbier"' geschlossen. "Wir sind mit der ganzen Mannschaft in München. 70 Mann, die alle stolz sind, die sich fein gemacht haben, die heute die Puppen tanzen lassen werden", sagt Thomas Wenk, zusammen mit Andrea Bauernfeind Geschäftsführer des "Liebesbier". Dass die neue Gastronomie, für deren Konzept Wenk zusammen mit Jeff Maisel, Inhaber der Brauerei Gebrüder Maisel, verantwortlich zeichnet, mit dem Award ausgezeichnet wird, freut Wenk: "Das beste der Konzepte in dieser Kategorie zu haben, ist eine große Auszeichnung. Darauf haben wir hingearbeitet. Damit können wir auch zeigen, dass wir keine Provinzgastronomen sind, sondern dass wir etwas schaffen können, das bundesweit Resonanz zeigt."