Hip und lecker: Der Veggie-Wrap

Veganer sind genussfeindliche Körnerfresser? Von wegen. Katrin Lehnert, die seit rund eineinhalb Jahren mit ihrem Foodtruck durch Bayreuth fährt und vegetarisch-vegane Gerichte verkauft, zeigt uns, wie man einen bunten Wrap mit Blumenkohl in pikantem Teigmantel macht. Ganz ohne tierische Produkte.

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Lust bekommen, unter fachmännischer Anleitung zu kochen? In der Kurier-Veranstaltungsreihe "Kulinarische Reise" zeigen Köche aus der Region die Vielfalt der modernen Küche. Auch Katrin Lehnert war schon dabei. Zu den weiteren Terminen geht's hier.



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