Immer mehr Menschen legen Wert auf gesunde Ernährung und genießen das Kochen am eigenen Herd. „Kochen ist ein mega-interessantes Thema“, sagt Hans-Jürgen Moos vom Nordbayerischen Kurier, der die Idee für den Bayreuther Kochwettbewerb entwickelt hat. Die sieht so aus: Ein Küchenprofi gibt den Kandidaten eine Aufgabe, die sie am Herd lösen müssen, eine Jury bewertet die Ergebnisse.