Elke Scholz hat ihren Stand direkt neben den Wela-Suppen, die sich auf Märkten ebenso hartnäckig halten wie die Senfflecken auf dem Mantel, die man sich im Getümmel holt. Elke Scholz sieht nicht aus wie eine, die Kittelschürzen verkauft. Die Frau im hippen Outfit samt Schirmmütze tut es dennoch. „Warum auch nicht? Ich habe meine Mutter ohne Kittelschürze gar nicht erkannt.“ Doch die Frauen im Alter ihrer Mutter „sterben langsam weg und damit meine Kunden auch“. Doch solange die Nachfrage für Blaugeblümtes an langer Knopfreihe für 12 bis 15 Euro besteht, solange verkauft sie die Klassiker aus der Nachkriegsküche. Mit witzig bedruckten Tüchern und Schals arbeitet sie aber bereits an der nächsten Generation ihrer Kunden.