Aufseß lebt wie kein anderer Ort vom Bier. 10.000 Menschen wandern jedes Jahr den Bierwanderweg entlang, um eines der beliebten Bierdiplome zu ergattern. Noch viel mehr tun das nur zum Spaß und werden von niemandem gezählt. Dazu kommt: Des Bieres wegen hat es die Gemeinde Aufseß ins Guinness-Buch der Rekorde geschafft. Weil sie mit vier Brauereien auf 1300 Einwohner die höchste Brauereidichte der Welt hat. Von diesem Erfolg profitieren beide: Brauer und Gemeinde.