Besondere Immobilie mit Schwierigkeiten
Maklerin Paola Zieher sucht seit fast einem Jahr nach passenden Pächtern. Der Gutshof, sagt sie, sei eine besondere Immobilie, die aber nicht leicht zu vermitteln ist. „Die Architektur, das Ambiente, die Lage - das ist alles hervorragend“, sagt sie. Aber: „Der Gastronom muss nicht nur Erfahrung in den Bereichen Kochen und Service haben, sondern das Objekt auch noch gut vermarkten.“ Laufkundschaft fehlt in einem Ort wie Mengersdorf. Das Lokal müsse sich erst einen Namen machen, sich als gutes, bürgerliches Lokal etablieren. „Der Pächter muss damit rechnen, in den ersten Jahren Geld ins Marketing zu investieren“, sagt Zieher.