Mit einem Imbisswagen hat das, was da auf dem Volksfestplatz steht, nichts zu tun. Fahrbare Küchen, liebevoll dekoriert, bieten hier Burger mit und ohne Fleisch, Käsespätzle, Kartoffelspiralen Laugenstangen, Weißwursthotdog, Donuts, Kaffee oder eben Cakepops an, diese runden Minikuchen am Stiel. Sie werden bei Sallybel verkauft, normalerweise von zwei Damen im Petticoat. In Bayreuth steht Federico Gaetano hinter dem Tresen – ohne Petticoat, „das war mir heute zu frisch“, witzelt er. Er sei nur eingesprungen und verkauft die süßen Kuchen. Wie viele es sind, könne er gar nicht sagen. „Das hat meine Freundin eingepackt und nur gesagt, sie möchte nur leere Kisten sehen, wenn ich nach Hause komme.“