01.12.2011, 18:10 Uhr
Kritik an Fleischimporten für Nürnberger Bratwurst
NÜRNBERG. Fränkische Bauern haben ein Ende des Imports von Schweinefleisch für die Herstellung von Nürnberger Rostbratwürsten gefordert. In Franken werde genügend Schweinefleisch produziert, kritisierte der Bundesverband der Regionalbewegung am Donnerstag.
Die Regionalbewegung setzt sich für eine Stärkung kleinerer regionaler Betriebe und Erzeuger ein. "Allein in Mittelfranken werden jährlich 770.000 Schweine erzeugt. Das liegt weit über dem Bedarf der Rostbratwurst-Hersteller", sagte der Verbandsvorsitzende Heiner Sindel der Nachrichtenagentur dpa unter Berufung auf fränkische Bauernvertreter. Aus Kostengründen nähmen die großen Nürnberger Wursthersteller aber klimaschädliche Fleischimporte aus Dänemark und Polen in Kauf.
dpa/Foto: dpa
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