Kommunbrauer aus der nördlichen Oberpfalz kämpfen um den „Echten Zoigl“

Lange Jahre fristete die hauptsächlich in der nördlichen Oberpfalz beheimatete, untergärige Bierspezialität Zoigl ein kaum beachtetes Schattendasein. Seit geraumer Zeit aber schießen Zoigl-Stuben und Zoigl-Gaststätten wie die Pilze aus dem Boden – mit einem gravierenden Nachteil: Es sind keine original Zoigl-Wirtschaften mit Bier vom Kommunbrauer.

„Wir sind das Original“

„Mit dem Verein wollen wir unsere Marke schützen, das ist unser gutes Recht. Wir sind das Original und nur wir brauen den echten Zoigl“, betont Reinhard Fütterer. Ähnlich wie bei den Nürnberger Rossbratwürsten strebt man beim Patentamt einen Gebietsschutz an, der offiziell als „Geschützte geografische Angabe“ bezeichnet wird.

Und die Kommunbrauer aus Eslarn, Falkenberg, Mitterteich, Neuhaus und Windischeschenbach haben einen gleichermaßen prominenten wie vehementen Mitstreiter für ihre Sache: Norbert Neugirg, besser bekannt als Kommandant der Altneihauser Feierwehrkapelln. „Die Kommunbrauer müssen die Marke Zoigl schützen und sich abheben vor all den billigen Kopisten, die es jetzt gibt“, betont der Kabarettist kämpferisch. Das habe nichts mit Futterneid zu tun, sondern mit der Bewahrung einer guten alten Tradition und einer ganz besonderen, fast 600 Jahre alten Brau- und Wirtshauskultur.