Zaußenmühle feiert Jubiläen

Die Pegnitzer Zaußenmühle kann gleich zwei Jubiläen feiern: Vor genau 100 Jahren die Renovierung durch den Verschönerungsverein und vor 300 Jahren der Neubau. Mit einer Zaußen-Kerwa wird dieser 300. Geburtstag bei fränkischen Spezialitäten, mit Oldies und Countrymusik, vom 24. bis 26. September begangen. Vielleicht kann man dies alles im Biergarten beim Rauschen der Pegnitzquelle und Rattern des Wasserrades erleben.

Urkundlich wurde die Mühle 1412 erstmals erwähnt, im 30-jährigen Krieg 1618 bis 1648 dann zerstört und 1710 wieder aufgebaut. 1710 ist auf den Hausstein neben den Buchstaben H und D gemeißelt. Hans Dennerlein war der Erbauer der zerstörten Mühle, in dessen Familie das Anwesen dann 129 Jahre blieb.

Doch nun zum Gründer, zu Hans Zawß, nachdem die Mühle benannt wurde: Irrtümlich ging man davon aus, der Name Zaußen käme vom „Saussen und Braussen“ des Wassers, das die Pegnitzquelle – auch Zaußenbrunnen genannt – verursacht.

Hans Zawß erhielt an Maria Geburt 1421 von Markgraf Friedrich I das Lehen der Mühle, zuvor findet er sich im Lehenbuch des Burggrafen Johann III als „Hans Zawssenmüllner“, und schließlich wird er 1412 als der „junge Hans Zauß“ erwähnt, der eine bischöfliche Lehenwiese verkaufte.

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